ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット　

** Joseph Perrier

CUVÉE ROYALE
BRUT**

Pinot Noir / Chardonnay / Meunier
Dosage 約7g/L

王室御用達の歴史を持つジョセフ・ペリエが手がける、メゾンの名を冠したキュヴェ・ロワイヤル。
フレッシュさと奥行きを兼ね備えた、気品あるブリュットです。

グラスに注ぐと、青リンゴや洋梨、白い花を思わせる爽やかな香りに、ほのかな柑橘の皮やトーストのニュアンスが重なります。
清潔感がありながら、どこか温かみを感じさせるアロマが印象的です。

口に含むと、きめ細かな泡とともに、みずみずしい果実味とバランスの取れた酸が広がります。
後半にはミネラル感が現れ、全体を引き締めながら、クリーンで心地よい余韻へと導きます。

アペリティフから食中まで幅広く寄り添い、
日常にさりげない上質さを添えてくれる、ジョセフ・ペリエの中核となるブリュットです。