アンリオ・ラ・キュヴェ 38

Henriot La Cuve 38

Chardonnay 100%
Dosage：Extra Brut

1990年から継ぎ足され続ける、特別な38番タンク。
アンリオが誇る「La Cuve 38」は、単一年では表現できない“時間の積層”を映し出すブラン・ド・ブランです。

熟した柑橘や白い花、ブリオッシュの香りに、ヘーゼルナッツや蜂蜜のニュアンスが静かに重なります。
口中では、長い熟成がもたらす滑らかな質感と、シャルドネ由来の伸びやかな酸、チョーキーなミネラルが美しい輪郭を描きます。

継ぎ足されることで受け継がれる記憶と、時が育てる複雑さ。
余韻には静かな塩味と奥行きが長く続き、“熟成の芸術”を穏やかに感じさせる一本です。