Barnaut Extra Brut Grand Cru Sélection (80's-90's Relesse) N.M.

バルノー・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ・セレクション(80~90年代リリース)・N.M.(ノン・ミレジム)

¥19,800(税込)
/

description

※ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

vintage information

N.M.

シャンパーニュ地方は、ブドウの栽培地域としては、最北端という寒い地域にあります。
そのため、ブドウが熟成しにくく、ブドウの糖度が上がらないので、他のブドウ栽培地域よりも、果実味の少ないワインになります。
そこで、バランス良いシャンパーニュを造るために、異なる年のワインを混ぜ合わせて造ることが、許されています。
これはシャンパーニュ地方のみで許された法律です。そのような理由から、年代の入っていないシャンパーニュが生産量の80%を占めます

you may also like