Moët & Chandon Brut Impérial 1982

モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル・1982

¥40,700(税込)
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description

1982年は待ちに待った豊作のミレジム(年生産本数2億9,500万本)で、熟成に耐えるポテンシャルを持つ80年代でも素晴らしいヴィンテージです。コート・デ・ブラン(Côte des Blancs)のシャルドネは最高のブドウを収穫することができ、フレッシュな味わいと熟成の丸みを感じることができます。
※ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

vintage information

1982

待ちに待った豊作のミレジム(年生産本数2億9,500万本)。
コート・デ・ブラン(Côte des Blancs)では、ブドウの木にあまりにも多くのブドウが実を付けたため、ブドウの木が曲がるくらいだった。
また、豊作であったために、生産過剰が生じ災いもたらされて思っていたよりも早く熟成のピークを向えてしまった。
1982年はシャルドネ(Chardonnay)の年である。
もしこの年のグラン・クリュの物を見つけることができれば、それはお勧めできるシャンパーニュです。

maison

Moët & Chandon

1743年に、「クロード・モエ」によって創立され、後に姻戚関係にあった「シャンドン家」が経営に加わったため、社名を「モエ・エ・シャンドン」としました。

モエ・エ・シャンドンは、260年以上前の創業以来、シャンパーニュにおけるトップ・メゾンでありつづけてきた偉大なブランド。約1,150ヘクタールとシャンパーニュ地方でもっとも広いブドウ畑を持ち、2位のメゾンの実に4倍の広さである。

世界中に出荷されるシャンパーニュは毎年200万ケースを超える。皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人で、戦地に赴く際には、必ず3代目「ジャン・レミー・モエ」のもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たといいます。

1797年にはシャンパン製法の基礎を築いたベネディクト派の僧侶「ドン・ピエール・ペリニョン」が従事したオーヴィレール修道院とブドウ畑を購入し、1936年に誕生したプレステージュ・シャンパーニュに「ドン・ペリニョン」の名を付ける権利を得た。現在は、別ブランドとして販売。

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